
片岡 護さんといえば、私でも知っている有名なイタリアンのシェフです。
この人のお店「アルポルト」は、高級レストランだと思います。
その片岡シェフがプロデュースしたレストランで、料理の数を限定してリーズナブルな価格で提供しているものが、 東京駅の駅ナカ(改札の外)にあります。
その名は、「ドン アルポルト」。
ドンとは、イタリア料理を丼ものにした料理を提供するお店であるためです。
料理は、他に数種類のパスタがあります。
おすすめは、定番ですが、「ボロネーゼ」。
写真は、「大盛り」になっています。
このお店は、駅の施設内にありますので、待ち合わせの際には旅行や出張などの待ち合わせの際には、利用してみてください。
広いお店ではないですが、おいしいと思います。
2008年9月19日